철원특산물
우리지역 주요 재배품종은 「오대」로, 「철원오대쌀」은 지리적 특성, 즉 춥고 긴 겨울, 큰 일교차, 기름진 황토흙, 청정한 물과 공기 등으로 특정한 맛과 품질을 형성함으로 지리적특산품으로 등록된 우수 농산물입니다.
리코펜 성분이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 하며, 노화를 방지하고, 암 예방 효능이 있다고 알려져있는 토마토는 철원의 공기 좋고 물 맑은 청정지역에서 높은 일교차에 의해 재배하여 당도가 높고 과육이 단단한게 특징으로 철원군 시설원예 특화품목입니다.
철원 파프리카는 청정환경에서 풍부한 일조량으로 재배해 품질이 뛰어나며, 전국에서 손꼽히는 여름재배작형 파프리카 주산지로 철원지역 주요 수출품목이기도 합니다.
철원 지역의 풍부한 일조량과 일교차가 큰 자연환경, 한탄강의 맑은 물로 재배되어 아삭한 식감과 높은 당도가 일품입니다. 철원군은 사과를 지역전략작목으로 육성지원하여 경쟁력 있는 주작목으로 육성하고 있습니다.
지역특화작목으로 서정하여 육성하고 있는 철원 고추냉이는 알싸하고 은은한 단맛을 특징으로 국내에서 가장 많은 재배면적(약2.8ha)과 생산량을 자랑하고 있습니다.
철원 쿨포크는 휴전선 최전방 지역에서 생산됩니다.
낮과 밤의 일교차가 크고 추운 겨울철을 지내기위해 생리적으로 근육(고기)내에 지방 분포도가 높아 육질이 부드럽고 담백한 맛을 가지고 있습니다.
철원 쿨포크로 우리 가족의 행복과 건강을 챙겨보세요~
강원한우는 대한민국 강원도 12개시·군과 6개 축협 그리고 1,600여 농가가 참여하고 있는 강원도 대표 광역브랜드 한우로서 청정지역인 강원도 천혜의 자연속에서 친화적으로 생산하고 있습니다.